This week’s flowers – ページ 10

2023年2月24日

This week’s flowers 20230224

こんにちは☔︎
今週は昨日が祝日天皇誕生日とあって本日お花を届けていただきました。

今週はこんな感じです、どうぞー

スプレーバラ
チューリップ
ラナンキュラス
マトリカリア
スイートピー
ポリシャス
ユーカリ
スターオブファイヤー

なんだか最後に厨二病の心揺さぶる名前が。。。。

うおおおぉぉぉぉ！！
スターオブファイヤ〜〜✋✨🔥

はい、すいません。つい。　

さて今年に入ってはや2ヶ月が過ぎようとしていますが、
何か皆様に披露できるネタが無い。泣

あっちゅう間に過ぎているということは日々が単調になっているんだなぁと実感させられます。

前回矢野のブログ内でお米の話をしたと思いますが、
さらに新発見というか、単に見落としているだけというか。

ひとつ。

昔飲食業をしていたので、米洗う→米に水を浸して吸水させる。
という作業行程は当たり前だったんですが、それを家庭でも時間許す限りは実行していたわけです。

ですが！
一般家庭用の炊飯器、メーカーによっては吸水させる時間も「普通炊飯炊き」に入っている！

ウチの炊飯器、普通に炊くのに５０分かかるなぁ、長いなぁと思ってたら込み込みタイプのやつでした。
今までの20〜30分吸水させてたのは何やったんやー
トータル１時間弱も吸水いらんやろー

っていう体験をしました。
その他にも調理酒って塩が入っているからドボドボ入れたらからくなることもご存知でした？

普通のアルコールでは酒税がかかるから、あえて塩などを添加して酒税がかからないようにして安価で売れるようにして作られてるとか。
（添加されてない料理用のお酒ってのもしっかり販売されてますがやはり添加されてるやつより高価）

いずれも昔から使ってたやってたから〜
で過ごしてた事、やはり見直すことって必要だなぁ。とコレを書きながら思いました。

皆さんの「実はこうやってけどこうやで〜」情報ありましたら矢野まで。

全く関係ないただのブログになってしまいましたが最後までお付き合いいただきありがとうございました。

ではまた大仙堂、ブログ内にてm(_ _)m

［治療家　矢野慎也］

こちらもやっております👉Instagram大仙堂

「再告知：3月24日（金）午後　〜3月31（金）まで診察室内装工事のため休診致します。」

2023年2月16日

This week’s flowers 20230216 と世界のコーヒー体験

こんにちは！今週のお花をご紹介します！

写真撮影は池田先生。上に伸びているグリーンがありどう撮るか苦労されたそうです。感謝。

花材のご紹介♪

チューリップ★ラナンキュラス★ガーベラ★ミニバラ★アリウム★スイートピー★ストック★ユーカリ★利休草

春らしい色合わせの花の中から一本、上へと伸びている利休草。

まるで立春以降の自然界の様子をあらわしているように思います。冬の寒い時期はひっそりと隠れていたものが、春の訪れとともに顔をだし成長していく感じです。ヒトも内にあった陽気が張り出そうとしてきます。その陽気をうまく外に発散させていくこと（例えば、少し汗ばむような軽い運動など）で健やかにすごせますよ。

さて、2月の珈琲クラスの実習では世界のいろいろなコーヒーを焙煎、ドリップして味比べをしました！

14ヵ国のコーヒー生豆から参加者おひとりずつに飲んでみたいものを選んでいただきました。

今回選ばれたのは、以下の4種類です。

ゲイシャ

ハワイコナエクストラファンシー　

パプアニューギニア

モカ　ナチュラル

選んだ生豆をご自身で、焙煎、ドリップ。試飲してみて、一番人気だったのは、ゲイシャやハワイコナではなく、モカのナチュラル精製の豆でした。こちらの焙煎・ドリップ担当は初参加のまゆちゃんでした。そう！初めてでもとっても簡単に美味しく出来上がります♪

上級コースでは同じ銘柄で10年前の豆と新しい豆、またロブスタ種とアラビカ種の豆、焙煎してから3か月のものとの飲み比べをしました。皆さん手慣れた感じでスムーズに焙煎、ドリップをされて、試飲タイムを楽しんでいただきました。

1か月前のブログで好評だったクイズを今回も♪

Q「ゲイシャ」は「芸者」にちなんでつけられた名前である。

Q.「モカ」は栽培者の妻の名前にちなんでつけられた名前である。

Q.「マンデリン」は果物のマンダリンの爽やかな香りにちなんでつけられた名前である。

Q.アメリカンコーヒーはコーヒー液にお湯をつぎたして薄めてつくる。

どんな回答になったでしょうか？大仙堂で私（熊本）を見かけられたら、答えをつぶやいてみてください。今月も喜んで反応すると思います♪

【治療家：熊本　和】

2023年2月10日

This week’s flowers 20230209🌹春は「太陽礼拝」でデトックス✨

皆さま、いつも大仙堂Blogをお読みいただきありがとうございます☺️

大仙堂治療家、池田玲子です🌷

今週も、大仙堂に素敵なお花が届いております✨

今週のラインナップ、、💐

パンジー
アリウム
アルストロメリア
カーネーション
ラナンキュラス
ゼラニウム
ハラン

左端で後ろを向いている紫のお花が、パンジーです。

小学生の頃、春になると学校の花壇に色とりどりのパンジーが咲いていたのを思い出します✨

白、紫、黄色のコントラストが芸術的なパンジーの花✨　こうして切り花で見るのは珍しい気がします。

暦は、2月4日から二十四節気の第一番め「立春」に入りました。

この季節は、春の始まり＝一年の始まりともされる時期で、東洋医学において特に重要視される季節でもあります🌸

このころから各地で気温は上昇に向かい、日足は伸び、木々もしだいに芽吹いてきます。
自然界で外向きのエネルギーが強くなる春は、
人のカラダやココロも外向きの開放的なエネルギーが強くなります🌱

そのため、冬に溜め込んだ老廃物を外に出したり、
ココロの内側に溜め込んでいた感情が外に出やすくなったりします。

ウキウキする感覚や、いつもより活動的に動きたくなったり、、というプラスのエネルギーが大きくなる反面、頭痛やめまいがしたり、湿疹が出たり、イライラや不安といったマイナスエネルギーも外に出てきやすくなるのです😮‍💨

ただし、これは自然な流れで外に出てきている症状や感情と捉えて、無理に抑え込まず、冬に蓄えたエネルギーを解き放つチャンスと考えて、カラダやココロをうまく巡らせる方法を探してみましょう❣️

この時期に特にオススメなのが、ヨガの連続ポーズである「太陽礼拝(たいようれいはい)」🧘‍♀✨

**太陽礼拝**は、12のヨガポーズから成る一連のシークエンス。
サンスクリット語で**「スーリヤ・ナマスカーラ(Surya Namaskar)**」と言います。

「スーリヤ・ナマスカーラ(Surya Namaskar)」は、12のアーサナ(ヨガのポーズ)を連続して取ることで、太陽の神様に感謝を捧げる行為といわれています。

ヨガを習ったことのある方なら、必ず一度は体験する連続ポーズです🧘‍♀


インドで太陽（スーリヤ）とは、重要な神様のひとつで、その太陽神に挨拶（ナマスカーラ）をする太陽礼拝を行うことは、自然からのエネルギーを身体に吸収し、またそのことに感謝のお祈りを捧げるという意味を持っています😇

太陽礼拝は、12のアーサナ(ヨガのポーズ)が動きと呼吸をつなげて繰り返され、
前屈、後屈などのヨガの基本的な動きがバランスよく組み込まれているのが特徴です。

胸を開き呼吸を深めて動くことで、身体をスッキリと目覚めさせる効果があり、また、筋肉をほどよく使い代謝が上がります💪

カラダに溜まった毒素を排出させやすくする効果も大きく、この時期、心身のデトックスをするのには最適です✨

 吸う息吐く息にあわせてテンポよく繰り返される太陽礼拝の動きは、思考をクリアにし、集中力もUP！
脳の活性化にもつながり、神経のバランスを整える効果も👍

カラダとココロにスイッチを入れ、バランスを整えながら集中力を高める太陽礼拝は、まさに春先のこの時期、１年のスタート、１日のスタートに最適な陽（動）のヨガです🧘🍀


「太陽礼拝(スーリヤ・ナマスカーラ)」に興味の有る方は、是非一度、大仙堂ヨガクラスを体験しにいらしてください😉

ヨガが全く初めての方にも、丁寧に指導いたします☺️

大仙堂ヨガクラスは、
毎月 第２火曜日10時〜、第４土曜日18時〜 の月２回 開催中です🧘‍♀

体の硬さや運動経験、年齢性別などに関係なく、誰にでもマスターできますので、お気軽にどうぞ✨

月に２回、大仙堂の待合室で開催させていただいている「Yoga Class in 鍼灸大仙堂 ☯」

多くの皆さまにご参加いただき、スタートからお陰さまで４年が経ちました。

この度、山本先生にヨガマットを新調したいとお願いしたところ、快くOKしていただき、今月から新しいマットをご用意して、皆さまをお迎えいたします🥰

先日、念願の新品マットが届きました😍✨

早速、大仙堂の待合室に広げてみました✨

なんともいい感じ💕
待合室の床にめちゃくちゃ馴染んでおります😆✨

そして、、
山本先生ファンが泣いて喜ぶ秘蔵写真をどうぞ👇

永久保存版！門外不出😁

新品のヨガマットの質感を全身でチェックする山本先生🧘‍♂✨　そのお姿は、まるで涅槃像(ねはんぞう)のよう😁　思わず手を合わせて拝みたくなります🙏

、　、　これ以上ハメを外すと、山本先生に叱られそうなので（笑）
今回のBlogはこの辺で、　、😁

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「Yoga Class in 鍼灸大仙堂 ☯」
２月の開催スケジュールお知らせ🧘‍♀✨
 
2月14日(火)10時〜12時
2月25日(土)18時〜20時

場所：鍼灸大仙堂（JR阪和線 百舌鳥駅下車すぐ）

指導：池田玲子(大仙堂治療家、ヨーガインストラクター)
 受講料：1回 3,000 円(回数券:4 回分 10,000 円)

 申込み、お問い合わせ：072-220-9786 (鍼灸大仙堂) 

服装：動きやすい服装・汗拭き用タオルなど 
 ※ヨガマットはご用意いたします。
定員：各回10名(事前予約をお願いします) 


【大仙堂治療家、ヨギーニ  池田玲子♪】

2023年2月5日2023年2月6日

2023年3月診療日＆This week’s flowers

3月24日（金）午後〜3月31（金）まで休診致します。診察室内装工事のため、大変ご迷惑をお掛け致します。

アリストロメリア、アリウム、チューリップ、ラナンキュラス、ジニア、トキワガマズミ、ポリシャス

3月24日（金）午後〜3月31（金）まで休診致します。診察室内装工事のため、大変ご迷惑をお掛け致します。

全て、完全予約制・治療家指名制となっております。
必ずお電話にて事前にご予約下さい。

［珈琲クラス in 鍼灸大仙堂］
3月5日（日）10時～12時上級コース
3月5日（日）14時～15時半基礎コース
Instagram：coffee.class.in.daisendou

［Yoga Class in 鍼灸大仙堂］
3月14日（火）10：00〜12：00
4月1日（土）18：00〜20：00
Instagram：鍼灸玲音堂

2023年1月26日

This week’s flowers 20230126

こんにちは🌞
そして、ブログ内では私明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ,
とても温かい目で内容を見ていただけたらと思います。（笑

さて今週も素晴らしいお花が届いております。

今週のラインナップです！

・ジニア
・ラナンキュラス
・アネモネ
・チューリップ
・エリンジウム
・アストランチャローマ
・トルコキキョウ
・てまり草
・ユーカリ

＊名称と画像が一致してない場合がございます。
判別が難しいぃ～

とまぁ今年も素敵なお花たちです。

話変わりまして、一昨日、昨日と大寒波も大寒波。
そんな日になにを思ったのか、
「よし、なんや寒い時期には味噌作り。やろか。」と。

これがまぁ大変でした。
家に圧力鍋ないもんやから、
夕方から夜までコトコトコトコト。
その後は潰して混ぜてコネコネコネコネ。

これまた大きなボウルがなかったもんやから、
混ぜるの大変大変。笑

で、何故唐突に作ろうと思ったか。
それは、ほぼ毎日味噌汁は飲むのですが、
市販はやはり何かと入ってると聞きますし（それほど気にしてませんが、子を思うとが直接な理由）、

レシピ原材料見たらば、
・大豆、煮汁
・麹
・塩

だけ！！

ほないけるっしょ！
でやってみたわけです。

この時期小寒〜大寒前後にかけて作る味噌を寒仕込み。
出来上がりは一年後。
梅雨、初夏に作れば半年で完成（麹醗酵は25〜30℃で活発ゆえ）。
みなさんは後者をおすすめします。笑

と、圧力鍋とおおきめのボウルは必須！

ジメジメ湿度の多い日本ですが、
それはそれで納豆菌（枯草菌（こそうきん））や麹カビといった日本古来からの健康に良いカビ菌類が存在し、それらを利用した味馴染みのある料理があるのです。

サプリだ、海外のなんたらだー
の前に、また今一度和食に目をむけても良いかな。と思ったしだいです。

普段使いの「さしすせそ」の調味料を見直してもええかもですねー
※個人的には絶対みりんは高級なものをお勧め。

「現代医科学的味噌の効能」
糖尿病、動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞などの生活習慣病を予防。
高濃度塩分とはよく聞きますが、味噌にはしっかりと利尿作用となると成分が入っている為塩害にはなりづらいと研究も（ただしその他の食事、間食の干渉を除外した場合）。
塩分調整には野菜に多く含まれるカリウムが良く、味噌と具沢山野菜で減塩効果あり。

「東洋的味噌の効能」
【性味】寒性、塩味
【帰経】脾、胃、肝、腎←医者殺しと味噌の異名たるゆえん
【効能】清熱解毒、除煩（じょはん）
清熱解毒:体にこもった余分な熱を沈め、毒を解消。
除煩:ストレス、モヤモヤを緩和。

てな感じで
次は納豆でもこさえてみようかしら？

最後までご覧いただきありがとうございました。

［治療家　矢野慎也］

こちらもどうぞ→　Instagram大仙堂

＊＊＊＊＊再度お知らせ＊＊＊＊＊＊

2023年2月4日（土）より、診療時間の変更を行います。