投稿者: reiko ikeda

暑いですね🥵💦
熱中症対策は万全でしょうか。
大仙堂治療家 池田玲子です😊

一週間ほど前からセミが鳴き始め、空を見上げると夏の雲が広がっています⛅
これはもう梅雨明けてますよね？！😅

今週(正確には先週です💦)も、大仙堂に素敵なお花が届いております💐

暑い季節はお花の見頃も短めですが、大仙堂に来られた際には是非、美しいお花を眺めながら少しでも癒しの時間をお過ごしいただけたら、、と思います😌🍀

今回のアレンジは、、

ジニア
スカビオサアルバ
スカビオサ
アジサイ
セダム
エレンジウム
ヘリクリサム
スモークグラス(？)

患者さんから、「これはなんというお花(草？)ですか？」とご質問をいただきました👇

この連休中、以前から気になっていた２か所の花の名所へ出かけてきました✨

今年は季節の移り変わるサイクルが少し早いのか、季節ごとのお花の見頃もいつもより少し早い気がします🌻

満開の「蓮」と「ひまわり」を同日にはしごして見てきました🥰

〜.　〜.　〜.　〜.　〜.　〜.　〜.　〜.

ここで、蓮根(レンコン)についての豆知識を少し、、

レンコンは、蓮の地下茎（根茎）が肥大した部分で、漢字にすると「蓮根」と書きます。

レンコンは、おせちや精進料理などに欠かせない野菜のひとつですが、。
穴が開いていることが大きな特徴です。

レンコンがおせちや精進料理に使われる理由は、穴が開いていることで「見通しがきく」とたとえられ、縁起が良いとされているからだそうです👀

蓮が花を咲かせる季節は、暦では二十四節気の「小暑」から「大暑（たいしょ）」に向かう頃。
まさにちょうど今頃が蓮の花の季節ですね✨

「小暑」(7月7日〜7月22日ごろ)の次候にあたる七十二候第32候の「蓮始開（はすはじめてひらく）」が7月12日から16日までです。

蓮はこの頃から開花を迎えて8月中旬頃まで見頃となりますが、その後は私たちの身体を養う旬の食材として、昔から大いに役立ってきました
。

花が咲き終わると、花の中心部にあるの巣状の花托（かたく）だけが残り、その穴の中にある若い実が日に日に大きく成長していき、熟した蓮の実となります。

更に、蓮の花が咲いていた池の底では、その地下茎が成長を続け、お馴染みの蓮根（レンコン）として秋に収穫され旬の食材となります。


薬膳では“似たものはその部分を補う”という考え方があります。

蓮根は空気の通り道である気管支に似ているといわれ、
実際、その働きにおいても、五臓の「肺」の熱を冷まし潤すことで喉の渇きや痛み、咳、痰の切れをよくする食材と考えられ重宝されてきました。

蓮は大きな空気循環システムを備えていて、これはレンコンに穴が開いていることと大きな関連があります。

レンコンの穴は地上に伸び出ている大きな葉の中央部の茎の付け根までつながっていて、葉にあいた穴から葉柄の中に開いた空気管を通り、レンコンの穴に通じています。

光合成により生成された酸素を地下茎に送り込み、地下茎は穴の中に入った空気で呼吸をして二酸化炭素を排出、また穴を通して葉柄に送り込んで、外に排出しているのです。 

この仕組みは実に絶妙で、レンコンは植物であるにも関わらず、酸素を吸って二酸化炭素を吐き出すという私たち人間の呼吸と同じようなしくみが行われていることに驚きです😳

呼吸のしくみが似ているということと、この食材が「肺」の働きを助けることを発見した先人たちの智慧には、ただただ感服いたします😊

【大仙堂治療家 池田玲子♪】

皆さま、こんにちは！
いつも大仙堂ブログをお読みいただきありがとうございます✨

梅雨の晴れ間☀　
大急ぎで溜まった大判タオルなど大物の洗濯をしまくっている池田玲子です🫧💦

今週も大仙堂に素敵なお花が届いております✨

梅雨のジメジメ感を吹き飛ばしてくれるような、爽やかな初夏の香り漂うアレンジ💐

雰囲気の異なる２輪のひまわりが夏のワクワク感を演出し、ガラスの花器が清涼感をさらにアップ🎐✨

今回のラインナップは、、

ドウダンツツジ
ひまわり
バラ
トルコキキョウ
セダム
ブプレリウム

今年は梅雨入りが早く、高温多湿が大の苦手の私にはちょっぴり憂鬱な季節ではありますが、、
昨年のこの時期に酷く体調を崩した反省から、今年は体調管理には特に気をつけて過ごすようにしています💪


熱中症は真夏の気温が高い日にかかるものと思っている方も多いかもしれません。

確かに熱中症発生のピークは7～8月ですが、実は発生数が増え始めるのは、まさに今ごろの時期(5～6月)なのです。

梅雨の晴れ間、梅雨明け直後など、身体がまだ高温多湿に順応できていないタイミングで急に気温が上がったり、蒸し暑くなったりすると、熱中症発生のリスクが高まるそうです。

湿度が高い空間では、体温調整のために汗をかいても、その汗が蒸発しにくく体の余分な熱がこもりやすくなってしまうので、気温はそれほど高くなくても熱中症のリスクが高まります。


東洋医学で、「脾(ひ)」は飲食物を消化・吸収し水穀の精微（栄養物質）に変化させて全身に送るところとされています。

脾は湿（しつ）を嫌います。
湿は重く濁っていて粘っこく、気の活動を阻害するもので、脾の消化と輸送を邪魔するのです。

梅雨など湿度の高い時期は、「湿邪(しつじゃ)」が体に侵入しやすくなります。

外界から湿が体に侵入すると、体が重い、腰や手足がだるい、関節や筋肉に固定した痛みなどの症状が出やすくなったり、体内の水や湿のめぐりが悪くなり、食欲不振、お腹が張る、足のむくみなどの症状も出やすくなります。

水分補給は大切ですが、甘いものやお酒の飲み過ぎは、カラダに余分な水分（湿）がたまるので控えめにしましょう。 

あとは運動してしっかり汗(滞りがちな水分)を流すこと。
質の良い睡眠も、この時期の体調管理に必須です。

ご自分に合った体調管理を見つけて、この時期を快適に乗りきりたいですね。

水分補給、、の話から幼少期のことを少し思い出しました☺️

子どもの頃、暑い季節になると必ずと言っていいほどキッチンの棚に並んでいた清涼飲料、、「カルピス🥤」

今でも、この時期になるとたまに無性に飲みたくなることがある味です😋


最近、読んで面白かった本📖
「カルピスをつくった男　三島海雲」

日本人のほとんどが知っている味にも関わらず、現在の日本人がほとんど知らないカルピスのルーツについて、徹底的に調べあげたルポルタージュです。

日本人なら誰でも知っている、おそらく知らない人がほとんどいないのでは？ともいえる、乳酸菌飲料カルピス🥤✨

幼少期、水玉模様の紙包装に入った瓶入りカルピスは、お中元の定番だった記憶があります。

夏になり水玉模様の包装紙に包まれた瓶入りカルピスが何本も並んだ大きな箱が届くと、それだけで最高に幸せな気分になったのを覚えています（笑）

昔は瓶入りの原液を5〜6倍に薄めて飲むのが定番でしたね😋

大人になってからは、糖分を気にして飲む機会も減りましたが、、たまに炭酸割りが飲みたくなります😁

日本でカルピスが発売されたのが大正8年（1919年）7月7日。

会社の売上げより国の豊かさ、そして日本人の幸せをひたすら願ったカルピス社創業者・三島海雲。

現在の大阪府箕面市にある浄土真宗寺院の長男として生まれた実業家、三島海雲が内モンゴルで出会った発酵飲料「酸乳」をヒントに、国民の健康を願って開発した乳酸菌飲料が「カルピス」でした。 

海雲が掲げた、おいしいこと、滋養になること、安心感のあること、経済的であること、という４つの本質価値を守りながら、カルピスは現在でも進化を続けています。

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あとがきに書かれた言葉が、今の社会への静かな警告として、とても心に響きました。

「国利民福は、企業は国家を富ませるだけでなく、国民を豊かに、そして幸せにしなければならないという三島が唱えた経営理念だ。
経営者が当たり前に持つべき思想だと感じる。

だが、いま、新自由主義がもたらした格差と分断が広がる社会で、社会や他者を顧みる余裕は奪われてしまったのではないか。
自己を最優先しなければ、競争を生き抜けない。だからこそ、国利民福を貫いた三島海雲を知ってほしいと思った。

何よりも三島が辿った道は、私たちが生きるいまにつながっている。」
――あとがきより

最後までお読みいただきありがとうございました🍀

【大仙堂治療家　池田玲子🌷】

皆さま、いつも大仙堂ブログをお読みいただきありがとうございます☺️

大仙堂治療家の池田玲子です。

今週も、大仙堂にうっとりするほど素敵なお花が届いております🌹　

深紅、紫、オレンジ、黄色のお花たちが絶妙なバランスで寄り添い、その周りを数種のグリーンがこれまた絶妙な空気感で添えられています💐✨

赤系のお花が多いにもかかわらず、強さや派手さよりも、落ち着きと崇高ささえ感じさせるアレンジです🌹

今回も、どの花器を選ぶか迷いましたが、このチョイス、なかなかよい感じだと思いませんか？(自画自賛😁)

今回のラインナップは、、

スプレーバラ(紅華美)
ジニア
スカビオサ
アスター
パルプラ
ガレキフォリア
ガーベラ

美しいものは心を豊かにしてくれますね💕

美術や音楽、そしてファッションなど、、
美しいものとの出会いにワクワクする感覚が好きです✨


先日、偶然手にした本がとても面白く、一気に読みました。

デザイナーのマール コウサカさんとは、
1990年生まれの東京都出身。
大学卒業後、文化服装学院のⅡ部服飾科（夜間）に入学。
在学中にファッションブランド「foufou（フーフー）」を立ち上げる。細部までこだわった美しい服はもちろん、今までにない新しいスタイルの販売方法が注目を集める。

○実店舗なし
○１着に４メートルもの生地を使用
○製品は自身のSNSで公開した後に全国各地で無料の試着会を開催し、その後オンラインストアでのみ販売する
○セールをやらない、、

など、「foufou」は、「当たり前」を次々超えていく大注目ブランドです👗

「foufou」は、“セールはしないで売り切ること”を基本姿勢としています。
  
 この本には、マール コウサカさんのファッションに対する姿勢や洋服づくりに至るまでの経歴のほか、「セールをする前提で価格設定している」という、いまのアパレル業界の苦しい商戦の背景についても書かれています。

「数字目標は目的になってはいけない」、
「誰がどう喜ぶかまで設計する」、
「ファッションの楽しさ」、、など

当たり前なはずだけれど、現在のファッション業界で見失われてしまっている大切なことがいくつも書かれています。

 服と服に関わる人すべてが不幸せであるような現場に対し、みなが幸せであるように考え、行動し続けているコウサカさんの姿勢が素晴らしく、
好きなことを一生懸命やる、好きなことを見つけてやり続ける、そういう人は本当に強いな、、と感銘を受けました😌


コウサカさんは、作る側も買う側も無理をしない消費のことを「すこやかな消費」と表現し、

無理に売るのでもなく、無理に買うのでもない。
好きだから買う。
それを実現する仕組みを、試着会とネット販売に見出し、2016年のブランド立ち上げから現在まで変わらぬ姿勢で服作りに情熱を注ぎ続けておられます。

自分とは違う分野の人の生き様を知るのが好きです。

この本も、分野は違うけれど、私自身考えさせられる言葉がたくさん出てきて、心にグッとくる一冊でした🍀

【大仙堂治療家　池田玲子♪】

暖かいお天気が続きますね☀

いつも大仙堂Blogをお読みいただきありがとうございます。

確定申告の提出も無事完了したものの、連日の寝不足がたたり睡魔と戦う毎日を過ごす池田玲子です😪

今週も、大仙堂に素敵なお花が届いております💐✨

眺めているだけで心が洗われるような、白とグリーンを基調にした透明感あふれるアレンジです🌷

渋い味わいの花器とのマッチングが、お花の美しさをさらに際立たせています😘

今週のラインナップは、、

チューリップ
バラ
カーネーション
レースフラワー
アルストロメリア
アストランチアローマ
ユーカリ
マーガレット

今回、真っ先に目に飛びこんできたのは、、
このお花😳

え？これはなんの花❓

、、なんと！答えは「チューリップ🌷」😲

こんな形のものは初めて見ました❗

春のお花の代表ともいえるチューリップは、約5,600品種以上の種類があり、さらに品種改良が現在でも進められており、まだまだ次々に新しい品種が開発されているそうです🌷🌷🌷

私の一番好きなお花がチューリップなのですが、確かに毎年、見たことのないような色や形のチューリップに出会います🌷

ところで、日本で「チューリップ」と言えば、鉢植えや花壇、アレンジメントなど観賞用が一般的です🌷

でも実は、オランダを中心に食べることを目的に栽培されている品種もあるそうです😲

食用のチューリップは日本では珍しいですが、海外では結構盛んに栽培されているのだそうです！

 チューリップの食べ方としては、サラダやお菓子などがメインなのだとか🥗🍰
 一度でいいから、チューリップサラダ食べてみたいです🥗✨

花びらはコリコリと歯ごたえよさそうな気がします😋


 一般的に観賞用として流通しているチューリップには、かなりの毒があるとのこと😱
間違っても絶対に口にしないようにしましょう⚠⚡

食用のチューリップが気になって調べていたら、こんな商品を見つけました😳

チューリップで有名な富山県の老舗和菓子屋さんが作り出した、チューリップの球根を丸ごと使ったお菓子「チューリップ球根パイ」
 
球根農家さんに独自の製法で作ってもらった無農薬の食用チューリップ球根をみつ漬けにし、丸ごとクリーミィなあんとパイ生地で包んでこんがり焼いたお菓子✨✨

めちゃくちゃ気になります😆
早速、注文してみようと思います！

食べてみた感想は、また後日のBlogにて、、😋


【大仙堂治療家　池田玲子♪】